Блог высокой кухни.
Быстрая выпечка к чаю — шоколадно-апельсиновые кексы. Тесто для кексов замешивается на сметане с добавлением сливок. Аромат — словами не передать! Продукты (на 12 порций) Апельсин — 1 шт. Какао-порошок …
Подробнее
Легкий и полезный салат из пекинской капусты, моркови по-корейски и копчёной курицы можно приготовить буквально за 5 минут. Свежая хрустящая пекинская капуста и пикантная морковь по-корейски составляют отличный вкусовой тандем …
Подробнее
Постный шоколадный пирог, тесто для которого готовится на воде, с добавлением гречневой муки. Смешал, испёк — и готово. 🙂 Такую выпечку я люблю. Продукты (на 8 порций) Мука гречневая — …
Подробнее
Вкусная закуска и в будни, и на праздники. Готовить очень просто! Кроме квашеной капусты готовлю еще и квашеную морковку с луком. Это очень вкусно, особенно с картофелем, притом приготовленным в …
Подробнее
Один раз приготовишь — не остановишься! Это того стоит! Ингредиенты и как готовить Блюдо рассчитано на 15 порций. Корюшка — 10 кг Для маринада: Вода — 2 стак. (200 мл) …
Подробнее
Результат превзойдет все ожидания! Поразительно вкусные шпроты! Шпроты гораздо вкуснее, чем магазинные! Ингредиенты и как готовить Блюдо рассчитано на 10 порций. Мойва — 650 гр Растительное масло — 100 гр …
Подробнее
Сегодня я готовлю лимонник. Этот рецепт лимонного пирога – лучший выбор для любителей цитрусовой выпечки. Лимонник получается сочным, не приторным, не кислым, вкус – просто гармония! Домашняя выпечка с лимоном …
Подробнее
Что может быть лучше пиццы? Только пицца с огромным количеством сыра! Сегодня именно такой рецепт! Невероятно вкусная пицца с секретом. Готовьте вместе с нами! Продукты Для теста: Мука – 175 …
Подробнее
Привычный всем вкус супа с фрикадельками и тонкой вермишелью заиграет новыми красками, если добавить в него 2-3 ложки сливок. Нежный, мягкий сливочный оттенок сделал простой супчик намного интереснее. Продукты (на …
Подробнее
3 Время приготовления: 15 мин Тофу — один из базовых продуктов для веганского типа питания. Он хорошо насыщает, богат белком и обладает нейтральным вкусом. Предлагаю приготовить бутерброды с тофу. Описание …
Подробнее