Блог высокой кухни.
Нет ничего лучше домашней выпечки, я так думаю! Подсмотрел интересный рецепт булочек с шоколадом, узнал все пропорции и попробовал приготовить дома. Смотрите, что получилось! Мягкие, воздушные и очень вкусные булочки …
Подробнее
Вовсе необязательно покупать лаваш в магазине, ведь его можно приготовить дома самостоятельно — на сковороде. Простой рецепт горчичного лаваша из заварного теста, который прекрасно сочетается практически с любой начинкой — …
Подробнее
Тесто для этих блинчиков замешивается на молоке. Блинчики получаются тонкими, но эластичными, так что завернуть в них любую начинку не составит никакого труда. После фаршировки блины можно запечь в духовке …
Подробнее
Очень захотелось сварить вкусный куриный супчик на обед. Порекомендую нежный сырный суп с курицей. Продукты (на 6 порций) Филе куриное — 500 г Сыр плавленый — 200 г Картофель — …
Подробнее
Говорят горбуша сухая — не верь! Нежная, сочная и вкусная! Такой посол интересен тем, что горбуша получается очень нежной и готовится очень быстро! Такая рыбка будет к месту как на …
Подробнее
Теперь никто не покупает колбасу! Можно готовить и дома! Что скажешь? Домашняя говяжья колбаса с луком — это отличная натуральная замена магазинным колбасам. И дешевле, что скрывать! Ингредиенты и как …
Подробнее
Потрясающи-хрустящие огурчики для всей семьи. По этому рецепту огурчики получаются хрустящими, ароматными и невообразимо вкусными. Их можно подавать ко вторым блюдам, которые вы обычно готовите на обед. Ингредиенты и как …
Подробнее
А не испечь ли к чаю вкусный манник с яблоками и орехами? А запросто! 🙂 Продукты (на 8 порций) Крупа манная — 200 г Мука — 200 г Сахар — …
Подробнее
Мясные фрикадельки – очень удобное мясное блюдо, с которым сочетается любой гарнир. Предлагаю разнообразить это блюдо, добавив в состав фрикаделек овсяные хлопья, и запечь их в сливочно-сырном соусе с пряностями. …
Подробнее
Прекрасный вариант помимо полезных веществ получить ещё и удовольствие от рыбного блюда — это приготовить фрикадельки из белой рыбы в сливочно-сырном соусе. Рыбные шарики благодаря сливкам получаются нежными, сочными и …
Подробнее