Блог высокой кухни.
Обожаю такие блюда, сытные и вкусные! Эту запеканку из фарша и хлеба можно подготовить заранее и подгадать, когда соберётся вся семья, чтобы всех накормить! Набор продуктов — проще не придумаешь, а …
Подробнее
Сытные и вкусные яично-сметанные гренки — универсальное блюдо, которое должно быть в арсенале у каждого кулинара. Обжаривание хлеба в льезоне из яиц и сметаны позволяет в считанные минуты преобразить даже черствый, …
Подробнее
Обычно борщ готовят на основе жирного мяса. Но иногда хочется сделать это первое блюдо более лёгким. Сегодня готовим борщ с куриными фрикадельками. Получается не менее вкусно! Большое количество разнообразных овощей, …
Подробнее
1 Время приготовления: 10 мин Питательный и сытный паштет из авокадо для бутербродов — отличная идея для быстрых перекусов. Его можно подать и на завтрак. Паштет идеален для правильного питания, …
Подробнее
Приятный сырный сюрприз внутри шарика из мясного фарша и грибов — это оригинальная альтернатива привычным котлетам. Тефтели, пропитанные насыщенным соусом из помидоров в собственном соку и томат-пасты, получаются очень нежными и …
Подробнее
Индейка в сливочном соусе с шампиньонами – простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в будний день, а можно и на праздничный стол. Подать такое мясо можно самостоятельно или с …
Подробнее
Суп из рыбы готовится гораздо быстрее, чем суп на мясном бульоне — в этом большое преимущество рыбных супов. Готовить суп можно как из одного вида рыбы, так и из нескольких. Можно …
Подробнее
Знаменитое итальянское блюдо, которое обязательно тебе понравится! Ингредиенты и как готовить Блюдо рассчитано на 4 порции. Помидоры — 100 гр Твёрдый сыр — 100 гр Молоко — 300 мл Фарш мясной — 250 гр …
Подробнее
Отличная заготовка из помидоров на зиму — домашний кетчуп, который можно приготовить осенью, один раз и много. 🙂 Продукты (На 8 литров сока) Помидоры — 12 кг Сахар — 12 ст. л. Соль — …
Подробнее