Оливье классический

Какой рецепт салата Оливье считать классическим: тот, по которому его готовил Люсьен Оливье в московском ресторане "Эрмитаж", или "советский", с колбасой и зеленым горошком? Обе версии имеют право на жизнь. …

Подробнее

Капуста в банке в рассоле на зиму

Простая, вкусная закуска из белокочанной капусты на зиму! Соленая капуста одна из популярных заготовок на зиму. Во-первых, капуста дешевый овощ, а во-вторых, получается очень вкусный салат, который можно подать к …

Подробнее

Скумбрия в рассоле целиком пряного посола

Душистая, соленая и бесподобно вкусная рыбка. Рыбка получается солененькая и ароматная, на вид а-ля копченая и очень вкусная! Расскажу, как засолить скумбрию в рассоле. Ингредиенты и как готовить Блюдо рассчитано …

Подробнее

Тыква в сиропе

Ингредиенты тыква — 1 кг сахар тростниковый — 500 г корица — 3 шт. гвоздика — 3 шт. душистый перец горошек — 3 шт. вода — 500 мл сыр сливочный Способ приготовления 1. В кастрюле соединяем 500 г тростникового нерафинированного сахара, 500 …

Подробнее

Запечённые открытые манты с соусом из кефира и сметаны

Запечённые открытые манты — отличный вариант сытного блюда, который понравится всем, кто любит жареные пельмени. Тесто на кефире очень простое. Начинка — фарш, смешанный с луком и зеленью. Формируются открытые манты несложно. …

Подробнее

Лангустины в соусе «Терияки»

3 Время приготовления: 15 мин Готовим шикарные лангустины в соусе "Терияки". Эти морепродукты вы можете смело подавать как на праздничный стол, так и на повседневный. Гостям точно понравится такая закуска. …

Подробнее