Блог высокой кухни.
Отбивные «Соломоны» с грибным соусом — очень вкусно, сочно и быстро! Для рецепта кроме свинины можно использовать говядину, куриную грудку или индейку. Мясо готовится в течение 15 минут, с крахмалом …
Подробнее
Сегодня будем готовить салат с курицей и консервированными грибами. Новые вкусовые краски в салат вносит добавление маринованных опят, а морковь для этого салата не отваривается, а пассеруется вместе с луком. …
Подробнее
Простой и быстрый завтрак из минимального набора продуктов — вкуснейшая вермишель, напоминающая по вкусу ленивые вареники с творогом. Универсальное блюдо, основная прелесть которого в том, что по желанию его можно …
Подробнее
Очень быстрый и простой рецепт вкусной выпечки. Такие слоёные палочки с карамелью понравятся любителям слоек, карамели и шоколада. Всего 30-40 минут, и обычное чаепитие превратится в праздник благодаря такому угощению! …
Подробнее
В данном рецепте я покажу, как приготовить стейк пиканья на угольном гриле. Это будет добротный говяжий стейк средней прожарки. Помимо стейка мы сделаем ароматное масло с розмарином, тимьяном и чесноком, …
Подробнее
Если у вас есть в запасе баночка консервированной кильки в томате, то вы можете сытно и бюджетно позавтракать или перекусить. Приготовьте горячие бутерброды с килькой в томате и сыром. Быстро …
Подробнее
Тушёная капуста с охотничьими колбасками — прекрасный вариант сытного обеда или ужина. Колбаски делают блюдо питательным и придают капусте лёгкий аромат копчёностей, а густой томатный соус — соблазнительную сочность. Продукты …
Подробнее
В этом пироге очень удачно сочетается мягкое дрожжевое тесто и начинка из творога, вишни и кокосовой стружки. Вишня используется размороженная. Продукты (на 8 порций) Для теста: Молоко — 100 мл …
Подробнее
Отличная закуска на скорую руку. Гости меня врасплох не застанут. Продукты (на 6 порций) Сыр твёрдый — 300 г Морковь — 1 шт. Яйца — 5 шт. Соль — 1-2 …
Подробнее
Тыква — замечательный овощ, украшает наше осеннее меню, добавляя в него яркий оранжевый цвет и нежный вкус. Любителям тыквы несомненно понравятся спагетти в тыквенном соусе, с беконом и сливками. Продукты …
Подробнее