Соус «Сальса»

Мексиканский острый овощной соус «Сальса» с помидорами подают к мясу, рыбе, пасте (макаронам). Продукты (на 4 порции) Помидоры — 4 шт. Перец острый — 1 шт. Лук красный — 1 шт. Чеснок — 2-3 …

Подробнее

Соус «Тартар»

Соус «Тартар» обычно подают к рыбным блюдам. Мне эта традиция нравится, потому что этот соус хорошо оттеняет вкус рыбы, к тому же соус тартар готовится всего из 4 ингредиентов, и …

Подробнее

Томатно-яблочный соус (на зиму)

Нежный томатный соус с яблоками — идеальное дополнение к мясным, рыбным и овощным блюдам. Поторопитесь заготовить томатно-яблочный соус на зиму. Продукты Помидоры — 2 кг Яблоки — 1 кг Морковь — 0,4 кг Перец …

Подробнее

Банановый соус к мясу

Банановый соус к мясу — еще не слышали? Тогда самое время кулинарных экспериментов. Результат вам точно понравится, если будете следовать рецепту и доверитесь своей интуиции. Продукты Бананы — 250-300 г Лук белый …

Подробнее

Макароны в сливочном соусе

Макароны в сливочном соусе — невероятно аппетитное и быстрое в приготовлении блюдо. Предлагаю вам добавить в сливочный соус для макарон ветчину или бекон, обжаренные на сливочном масле. Продукты (на 2 порции) …

Подробнее

Горчица «от мамы»

Привет всем. Сегодня разберемся, как же ваши мамы и бабушки делали отличнейшую домашнюю горчицу. Продукты Горчичный порошок — 100 г Рассол — 100 мл Масло растительное — 1 ст. ложка Сахар — 1-2 ч. …

Подробнее

Соус для пиццы

Привет всем. Готовим сегодня идеальный томатный соус для пиццы. Пицца выходит крутая! Продукты (на 6 порций) Помидоры свежие или консервированные — 600 г Перец болгарский красный — 2/3 шт. Чеснок — 5 зубчиков …

Подробнее