Блог высокой кухни.
Приятный сырный сюрприз внутри шарика из мясного фарша и грибов — это оригинальная альтернатива привычным котлетам. Тефтели, пропитанные насыщенным соусом из помидоров в собственном соку и томат-пасты, получаются очень нежными и …
Подробнее
Индейка в сливочном соусе с шампиньонами – простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в будний день, а можно и на праздничный стол. Подать такое мясо можно самостоятельно или с …
Подробнее
Суп из рыбы готовится гораздо быстрее, чем суп на мясном бульоне — в этом большое преимущество рыбных супов. Готовить суп можно как из одного вида рыбы, так и из нескольких. Можно …
Подробнее
Первое блюдо на столе – вкусно, полезно, быстро, просто! Это пример просто бесподобного супчика, которому порадуются и ваши домашние, и гости. Простой старинный рецепт первого блюда русской кухни с ярко …
Подробнее
Очень полезный, целебный напиток с приятным и нежным ореховым вкусом! Иногда хочется чего-то натурального, вкусного, и ядреного! В холодную зиму так хочется согреться! А самый русский способ согреться – выпить …
Подробнее
Знаменитое итальянское блюдо, которое обязательно тебе понравится! Ингредиенты и как готовить Блюдо рассчитано на 4 порции. Помидоры — 100 гр Твёрдый сыр — 100 гр Молоко — 300 мл Фарш мясной — 250 гр …
Подробнее
Отличная заготовка из помидоров на зиму — домашний кетчуп, который можно приготовить осенью, один раз и много. 🙂 Продукты (На 8 литров сока) Помидоры — 12 кг Сахар — 12 ст. л. Соль — …
Подробнее
Соус из слив получается острым и пряным. Он хорошо сочетается с рыбой, с мясом и с овощами. Для пикантности можно использовать соус и с макаронными изделиями. Сливовый соус хорошо изменяет …
Подробнее
Рассыпчатая печеная картошечка под яично-сливочным соусом с зеленью — очень вкусное и сытное блюдо для домашнего обеда или ужина! Продукты Картофель — 3 шт. Яйца — 2 шт. Укроп свежий — 1 пучок Масло …
Подробнее
1 Время приготовления: 15 мин Самый простой сэндвич в школу для ребенка можно приготовить буквально за пару минут на обычной сковороде. Он получится румяным, хрустящим, с сочной начинкой из ветчины …
Подробнее