1
Время приготовления:
15 мин
Для быстрого и питательного перекуса рецепт домашней шаурмы без майонеза подойдет как нельзя лучше. Берите на заметку мой рецепт!
Описание приготовления:
Домашняя шаурма без майонеза — это вкусно, сытно и полезно. Для начинки лучше использовать побольше овощей, а мясо или колбасу можно заменить, например, на крабовые палочки. Быстрая шаурма готовится без майонеза, что многим придется по вкусу. Из овощей предлагаю взять огурцы, пекинскую капусту и маринованную морковку по-корейски, которая придаст блюду большую пикантность.
Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Овощи / Лаваш
Блюдо:
Закуски
Ингредиенты:
- Лаваш — 1 Штука (тонкий)
- Пекинская капуста — 100 Грамм
- Крабовые палочки — 80 Грамм
- Огурцы — 50 Грамм (свежие)
- Сыр — 50 Грамм (твердый)
- Морковь по-корейски — 80 Грамм
- Томатный соус — 2 Ст. ложки (или кетчуп)
- Йогурт — 1 Чайная ложка
Как приготовить «Домашняя шаурма без майонеза»
Подготовьте ингредиенты по списку для приготовления домашней шаурмы без майонеза.
Разверните лаваш, смажьте его томатным соусом и йогуртом. Добавьте начинку: корейскую (маринованную) морковку и крабовые палочки, нарезанные небольшими кружочками. Натрите твердый сыр на мелкой терке.
Нарежьте полосками пекинскую капусту и свежие огурцы кубиками. Свежие овощи очень хорошо подходят для шаурмы и блюдо получается не только вкусным, но и более полезным.
Сверните лаваш рулетом.
Разрежьте шаурму на две части. При желании и если есть время, шаурму можно подогреть на сухой сковороде.
Готовую шаурму можно сразу подавать к столу. Приятного вам аппетита!
Источник: povar.ru
