Буррата с томатами

Буррата с томатами

3

Время приготовления:

10 мин

Быстрая и оригинальная закуска к романтическому ужину с вином или просто для вечера буднего дня, чтобы немного побаловать себя. Покупайте нежный сыр "Буррата", будем удивлять!

Описание приготовления:

Рассказываю, как приготовить буррату с томатами. В летнее время, обязательно добавьте в закуску свежий зеленый базилик. Он необыкновенно украсит подачу и вкус закуски. Бальзамический крем-соус немного сластит, поэтому если вы предпочитаете кислинку, замените его на бальзамический уксус.

Назначение:
На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент:
Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр

Блюдо:
Закуски

Ингредиенты:

  • Буррата  — 150 Грамм
  • Помидоры  — 3-4 Штук (небольшие)
  • Базилик сухой  — По вкусу
  • Бальзамический соус  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Буррата с томатами»

Буррата с томатами

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры помойте, обсушите.

Буррата с томатами

Острым ножом нарежьте помидоры тонкими кружочками и выложите на плоскую тарелку для подачи.

Буррата с томатами

Посыпьте базиликом и посолите по вкусу.

Буррата с томатами

Полейте помидоры бальзамиком, сверху положите буррату. Аккуратно снимите с сыра нить и тоже полейте соусом.

Буррата с томатами

Приятного аппетита!

Источник: povar.ru