Рецепт очень вкусного домашнего сметанного соуса, который отлично подойдет для заправки салатов, вторых блюд и различных закусок. Этот соус намного легче и вкуснее обычного майонеза, к тому же он придаст неповторимую вкусовую изюминку любому блюду.
Продукты
Сметана — 250 г
Огурцы (корнишоны) маринованные или солёные — 3-4 шт.
Чеснок — 3-4 зубка
Укроп свежий — 3-4 веточки
Соль — по вкусу
Видео рецепт
Лёгкий, пикантный сметанный соус
Пошаговый фото рецепт
Лёгкий, пикантный сметанный соус
Соленые либо маринованные огурчики натираем на мелкой терке.
Укроп и чеснок мелко шинкуем.
Добавляем в сметану все измельченные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Если нужно, добавьте соль по вкусу.
Лёгкий, пикантный домашний сметанный соус готов.
Всем приятного аппетита!
Источник: russianfood.com
