Блог высокой кухни.
Селедка домашнего посола — вкусная холодная закуска. По этому рецепту рыба готовится методом мокрого засола. Этот способ один из наиболее эффективных и простых, хоть и не самых быстрых — однако ожидания стоят …
Подробнее
Аппетитный, густой грибной соус из шампиньонов — универсальное блюдо, которое выручит и в праздники, и в будни. Соус отлично сочетается как с мясными, рыбными и овощными блюдами, так и с пюре, …
Подробнее
7 Время приготовления: 25 мин Для семейного обеда приготовьте вкусный и сытный рулет из лаваша с курицей и сыром в духовке. Рецепт простой и доступный для любой хозяйки. Берите на …
Подробнее
Ингредиенты Куриная грудка 200 гр Сыр пармезан 200 гр Грибы 100 гр Сливки 100 мл Соль 1 щеп Смесь перцев 1 щеп Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л Лук репчатый …
Подробнее
Разнообразить меню первых блюд трудно, мы привыкли готовить и есть одни и те же супы. Этот тосканский суп с фаршем вдохновит вас пересмотреть своё меню. Такой итальянский суп станет любимым …
Подробнее
Если вы, как и многие россияне, обожаете салат Мимоза с горбушей, но не прочь внести разнообразие в привычную рецептуру, проверьте в деле наш вариант. Главное его отличие от классической версии — …
Подробнее
Ингредиенты Свежая клюква 150 г Сахар 120 г Вода 1 л Инструкция приготовления 1. Выжимки залить горячей водой, проварить
Подробнее
2 Время приготовления: 1 ч.
Подробнее