Ингредиенты
Анис (бадьян)
1 штука
Замороженная клюква
250 г
Вода
2 л
Сахар
5 столовых ложек
Гвоздика
3 штуки
Инструкция приготовления
1. Вскипятить воду с сахаром и пряностями.
2. Измельчить блендером клюкву.
3. Выложить получившееся ягодное пюре в кипящий сироп, размешать и снять с плиты. Оставить на пару часов до полного остывания.
4. Процедить, перелить в кувшин.
Совет к рецепту
Эффектна подача в стаканах с сахарным ободком, особенно на детских праздниках.
Источник: eda.ru
